本文摘要：河北石家庄“餐饮安全你我同查”暨餐饮质量安全提升活动在我区举办

为切实提高人民群众对餐饮服务领域的获得感、幸福感、安全感。

河北石家庄“餐饮安全你我同查”暨餐饮质量安全提升活动在我区举办

为切实提高人民群众对餐饮服务领域的获得感、幸福感、安全感。近日，由河北省市场监督管理局、石家庄市市监督管理局主办，桥西区市场监督管理局承办的“餐饮安全你我同查”暨餐饮质量安全提升活动在我区举办。

活动聚焦石家庄市北国商城小餐饮示范街区及“网红餐厅”，邀请省政协委员、新闻媒体代表、市民代表等社会各界人士，以现场直播方式对餐厅的营业执照、员工健康管理档案、餐饮用具清洗消毒台进行检查，进入后厨详细查看食材的保存清洗和餐具消毒等环节，并由市场监管人员向大家普及食品安全知识。

通过活动，让社会各界广泛参与到食品安全监督管理工作中来，共同督促餐饮服务企业履行企业责任，提升食品安全水平，营造食品安全人人参与的社会氛围，督促引导餐饮服务提供者自觉守法经营，强化自律意识，推动餐饮行业健康有序发展。

下一步，区市监局将持续加大监管服务工作力度，坚持“四个最严”，守牢食品安全防线，全力保障食品安全，严格食品安全自查，严控食品采购来源，不断提升食品安全基准线，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

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